3月18日晚，木金乡社会建设和应急管理办、乡综合执法大队联合龙门市场监督管理所对辖区内夜间餐饮商铺开展食品安全专项突击检查。
此次专项行动共检查夜宵店铺7家，查封无证经营烧烤店1家并当场立案，现场下达整改通知3个。据悉，此次行动重点检查了店面卫生、食品原材料来源、食品生产保质期等；对个别店铺存在从业人员健康证缺失、厨房卫生状况不佳、索证索票资料不齐全、违规使用一次性塑料制品等情况，联合检查组第一时间指出问题，责令经营单位限期整改，严厉要求经营业主自觉落实食品安全主体责任，督促其筑牢食品安全思想防线，从源头上遏制食品安全事故的发生。
下一步，木金乡将进一步加大对食品安全的执法力度，扩大执法范围，以此次行动为契机，持续开展餐饮行业等食品安全领域各项突击检查，全力守护好人民群众“舌尖上的安全”。
责编：张沅清
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