
食品安全专项整治
最严谨的标准
最严格的监管
最严厉的处罚
最严肃的问责
民以食为天,食以法为先。食品安全,一直以来都是人民群众关注的焦点所在,能不能在食品安全上给老百姓一个满意的交代,是对乡党委、政府执政能力的重大考验。为有效规范我乡经营秩序,营造安全、放心的消费环境,4月份以来,我乡结合相关要求,多措并举,全面开展食品安全专项整治工作。
会议部署
4月1日,我乡召开食品安全工作推进会。会议强调:
要强化领导,落实责任。切实增强做好食品安全工作的责任感和紧迫感,不断增强做好食品安全工作的政治自觉和行动自觉,严格对照相关工作要求,做好统筹有专班,执法有队伍,考核有标准,责任到村,管控到网,坚决把食品安全工作落到实处。
要广泛宣传,提高认识。广泛开展食品安全宣传工作,组织宣传进校园、进村组、进企业,开展农村厨师培训班,推进重要节点宣传活动。
要突出重点,全面监管。全面提升食品安全监管水平,强化食品安全专项整治及日常监管,把突出农村聚餐规范管理、重要节点食品安全监管和校园安全作为主要抓手,切实将食品安全工作从源头抓起。
要加强协作,齐抓共管。凝聚做好食品安全工作的强大合力,各相关部门要加强联系,密切配合,定期召开联席会议,开展联合执法行动,严厉打击典型案例,确保食品安全各项措施落到实处。
下沉检查
4月4日,乡党委书记周红人带队,对板江中学、中心小学食堂服务保障及校园安全工作开展了监督检查。围绕学校食堂环境卫生、加工用具、食品库房、校园消防、安保措施等方面进行了详细的检查,并就检查中发现的问题,要求学校及时整改到位,消除安全隐患。周书记对两所学校食堂管理工作给与了充分肯定,并叮嘱学校,天气越来越炎热,一定要按照要求做好三防、消毒等措施。
4月6日,乡党委副书记、乡长候选人余振兴带队对板江中学、板江中心小学、小水小学、观音阁小学、流江小学开展校园食品安全检查。深入食堂后厨、食材仓库详细了解学校食品安全负责制的落实、卫生、食品贮存管理、原材料来源、操作加工、餐具清洗消毒等情况,并核查了各类证件台账。
综合执法
4月11日,乡综合行政执法大队牵头组织食安办、市场监督管理所、派出所等部门对辖区食品经营个体工商户开展了“地毯式”隐患排查行动。此次行动,出动执法人员36人次,出动执法车辆6台次,没收、销毁过期及三无产品37公斤,现场整改到位食品安全隐患6条。
宣传教育
4月14日,乡食安办联合市场监督管理所在板江中学、板江中心小学开展了以“关注食品安全,共享健康生活”为主题的食品安全进校园主题宣讲活动。
“很喜欢吃花生,发现了几颗发霉的花生,但是觉得丢掉很可惜,准备吃掉,可以吗?”一个个互动小问题,引来学生们纷纷踊跃地举手回答。活动中,市监所宣讲员洪涛用诙谐幽默、通俗易懂的语言,以“清洁与洗手、食品安全与营养、食品安全小妙招”等与日常生活息息相关的内容为重点,为全体师生们上了一堂生动详实的食品安全知识讲座。现场气氛热烈,学生们认真听讲,踊跃发言,取得了良好的效果。
写在最后
我乡食品安全系列活动开展以来,收到了很好的社会反响,下一步,我乡将继续扎实开展“守底线、查隐患、保安全”专项行动,坚决守住食品安全底线,全力守护人民群众“舌尖上的安全”。
责编:陈佳佳
来源:平江县融媒体中心
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