南江镇开展“护苗行动”,守护校园食品安全
2021-03-16 15:50:15          编辑:陈波 | 作者:洪涛          浏览量:6773

为消除学校食品安全隐患,让广大师生吃的放心、喝的安心、买的省心,3月8日起,南江镇党委政府联合市场监督管理所发起了一场声势浩大的“护苗行动”,镇党委委员熊聃带队的护苗行动检查组对辖区内中小学、幼儿园的食品安全进行了集中检查

检查组重点检查了中小学、幼儿园食堂生产和管理现状,包括从业人员健康证,食堂厨房、灶台和操作间的环境卫生,防鼠防虫防蝇措施,食品留样记录、餐饮具消毒记录、进货台账等。同时突击检查了校园及周边食品经营商家,查看证件是否齐全、食品是否健康卫生,对于“五毛食品”“三无产品”和过期变质食品进行没收和销毁。

截至3月16日,本次行动共检查中小学、幼儿园食堂39个,校内及周边食品经营商家25家,下达责令整改书5份,并未发现无证件经营商家。通过一系列的检查,使学校食堂和食品经营商家意识到了食品安全的重要性,让广大师生看到了党委政府对校园食品安全的高度重视,有力落实了护苗行动。

下一步,南江镇将加强巡查监管力度,严防、严管、严控校园食品安全风险。一是对学校食堂及周边商家开展食品安全隐患常态化排查,二是对存在问题的学校食堂进行“回头看”检查,确保食品安全隐患消除到位,持续守护师生舌尖上的安全


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