5月28日上午，省食安办副主任、省市场监管局副局长廖健在我县调研调味面制品（“辣条”）质量安全工作。实地调研湖南永和食品有限公司、湖南旺辉食品有限公司、湖南新翔宇食品有限公司，市市场监管局调研员王如松、县市场监管局局长何昌美及相关负责同志参加调研。
在食品生产企业，廖健详细询问调味面制品（“辣条”）生产过程和生物防腐工艺应用情况，对原材料存储、生产车间、成品库存，检验检测室进行仔细查看，深入了解企业生产和质量管控措施。对我县食品生产企业硬件提质改造、生产过程严把关、产品质量检验检测等方面给予充分肯定。
在随后召开的企业代表座谈会上，廖健指出，食品安全要严格落实习近平总书记提出的“四个最严”要求，必须全面落实企业主体责任，提升食品生产质量安全，压实部门监管责任，切实加强对食品生产企业全链条、全过程监管，确保人民群众“舌尖上”的安全。
责编：王安琪
来源：食品生产监管股
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